隧道速冻装置是专为速冻食品而设计的大型速冻设备,该设备冻结过程与普通速冻库相比,有以下优点:
(一)、结构方面
全自动运行,全部设备皆在PLC控制下自动运行,进货和出货全部由传送带和液压装置来完成,无须人员操作。
1、稳定可靠,故障率极低;
2、节省库体占地面积:可节约2/3的建筑面积;
3、节省货架或速冻车投资:对于2吨/日的速冻项目,常规速冻库货架或速冻车的投资为2-3万元左右;
4、速冻量精确:设计2-3吨/日的速冻线可确保每日2-3吨速冻量;一般土建库由于出入库时间、人为因素等,无法保证设计的速冻量或速冻质量。
5、对于每天速冻需求量比较大的客户,我公司也可以单独进行设计生产,以满足客户需求!
(二)、制冷系统方面
1、采用大型螺杆制冷系统,根据需要可选用热力膨胀阀方式、电子膨胀阀方式、满液式方式,化霜形式可采用水冲霜、热气融霜、电热融霜等;
2、库内从两层货架中间分为上下两层,两层采用不同库温,使初级机组的制冷系数提高一倍以上;
3、气流组织合理,缩短冻结时间。